Análisis de valores

Cómo la IA y la innovación en los menús de Starbucks (SBUX) están reconfigurando su historia de inversión

  • Starbucks ha presentado recientemente nuevas bebidas de espuma fría y cafés con leche repletos de proteínas, ha puesto en marcha herramientas de gestión de inventario basadas en inteligencia artificial y ha registrado la mejor semana de ventas de su historia en Estados Unidos tras el lanzamiento de las bebidas de otoño, mientras la empresa sigue modernizando sus operaciones y su oferta de menús.
  • Al mismo tiempo, la intensificación de la competencia, especialmente de Luckin Coffee en China y Nueva York, junto con el aumento de los costes de los proveedores y los esfuerzos de sindicalización en curso, está desafiando a Starbucks en su intento de equilibrar la innovación con la rentabilidad.
  • Exploraremos cómo el despliegue de Starbucks de la gestión de inventario impulsada por IA podría influir en el rendimiento operativo de la empresa y en la narrativa general de inversión.

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Resumen de la narrativa de inversión de Starbucks

Para ser accionista de Starbucks hoy en día, es necesario creer en la capacidad de la empresa para reavivar un crecimiento constante de los beneficios a pesar de la contracción de los márgenes de beneficio y el aumento de la competencia en sus mercados principales. Aunque la reciente mejor semana de ventas de la historia en EE.UU. y las nuevas bebidas con proteínas subrayan el poder de la innovación en los menús, no mejoraron materialmente el riesgo más acuciante a corto plazo: la presión sobre los márgenes operativos por el aumento de los costes laborales y de los proveedores.

Entre los últimos anuncios, destaca el lanzamiento por parte de Starbucks de herramientas de gestión de inventario basadas en IA. Se espera que un procesamiento más rápido y preciso del inventario contribuya a la eficiencia en las tiendas, un aspecto clave en el intento de Starbucks de compensar la presión de los costes y estabilizar la rentabilidad durante este periodo de transición.

Sin embargo, en el trasfondo se vislumbra una mayor presión sobre la rentabilidad derivada del aumento de los costes laborales y de los gastos de los proveedores,...

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La narrativa de Starbucks prevé unos ingresos de 45.500 millones de dólares y unos beneficios de 4.600 millones de dólares para 2028. Esto requiere un crecimiento anual de los ingresos del 7,5% y un aumento de los beneficios de 2.000 millones de dólares desde los 2.600 millones actuales.

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Exploración de otras perspectivas

SBUX Community Fair Values as at Sep 2025
Valores razonables de la comunidad SBUX a septiembre de 2025

Veinte estimaciones de valor razonable de la comunidad Simply Wall St oscilan entre 67,08 y 110 dólares por acción. Dado que muchos ponderan los riesgos actuales en torno a la contracción de los márgenes, puede explorar un espectro de puntos de vista que reflejan cuán diferentes pueden ser las perspectivas de Starbucks para los participantes del mercado.

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