Wie Starbucks (SBUX) KI und Menü-Innovation seine Investitionsgeschichte umgestalten

• Starbucks hat kürzlich neue proteinhaltige Kaltschaumgetränke und Lattes vorgestellt, KI-basierte Tools für das Bestandsmanagement eingeführt und seine bisher beste Verkaufswoche in den USA nach der Einführung der Herbstgetränke vermeldet, während das Unternehmen seine Betriebsabläufe und sein Menüangebot weiter modernisiert.
• Gleichzeitig stellt der zunehmende Wettbewerb, insbesondere durch Luckin Coffee in China und New York, zusammen mit den steigenden Kosten für Zulieferer und den laufenden gewerkschaftlichen Organisierungsbemühungen eine Herausforderung für Starbucks dar, da das Unternehmen ein Gleichgewicht zwischen Innovation und Rentabilität anstrebt.
• Wir werden untersuchen, wie die Einführung von KI-gesteuertem Bestandsmanagement bei Starbucks die operative Leistung des Unternehmens und die allgemeine Investitionsstrategie beeinflussen könnte.

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Starbucks Investment Narrative Zusammenfassung

Wer heute Aktionär von Starbucks sein will, muss an die Fähigkeit des Unternehmens glauben, trotz schrumpfender Gewinnmargen und zunehmenden Wettbewerbs in seinen Kernmärkten wieder ein beständiges Gewinnwachstum zu erzielen. Während die jüngste beste Verkaufswoche in den USA und die neuen proteinhaltigen Getränke die Kraft der Menüinnovation unterstreichen, haben sie das drängendste kurzfristige Risiko nicht wesentlich verbessert: den Druck auf die operativen Margen aufgrund höherer Arbeits- und Lieferantenkosten.

Unter den jüngsten Ankündigungen sticht die Einführung von KI-basierten Bestandsmanagement-Tools durch Starbucks als besonders relevant hervor. Es wird erwartet, dass eine schnellere und präzisere Bestandsverarbeitung die Effizienz auf Filialebene unterstützen wird - ein wichtiger Aspekt, wenn Starbucks versucht, den Kostendruck auszugleichen und die Rentabilität in dieser Übergangsphase zu stabilisieren.

Im Hintergrund zeichnet sich jedoch ein zunehmender Druck auf die Rentabilität ab, der durch steigende Arbeitskosten und Lieferantenkosten entsteht.

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Der Bericht von Starbucks prognostiziert 45,5 Milliarden Dollar Umsatz und 4,6 Milliarden Dollar Gewinn bis 2028. Dies erfordert ein jährliches Umsatzwachstum von 7,5 % und einen Gewinnanstieg von 2,0 Mrd. $ gegenüber 2,6 Mrd. $ heute.

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